現地時間12月24日（土）午後、UFCはネバダ州アスレチックコミッションより、ケイン・ヴェラスケスの身体が戦える状態ではないとの通知を受けた。これを受けて、元ヘビー級王者同士の対決となるはずだったケイン・ヴェラスケス対ファブリシオ・ヴェウドゥム戦がUFC 207から除外されることになった。 なお、UFC 207のメインイベントはアマンダ・ヌネス対ロンダ・ラウジーの女子バンタム級タイトルマッチが予定されており、大会では合計10試合が行われることになっている。