オンタリオ州トロントのエア･カナダ･センターで行なわれたUFC 140試合後記者会見のハイライト。
UFCプレジデントのデイナ･ホワイト共にUFC 140ポストファイト･プレスカンファレンスに6人のファイターが出席。防衛に成功したUFCライトヘビー級王者、ジョン･ジョーンズ、挑戦者リョート･マチダ、そしてメインカードで勝利を飾ったフランク･ミア、ホジェリオ･ノゲイラ、チャン･ジャンソン、ブライアン･エバーソール。今大会のファイト･オブ･ザ･ナイトはヘッドライナーのジョーンズとマチダに。2ラウンドにマチダをしとめたジョーンズだったが1ラウンドにはパンチを効かされる場面も見られ、キャリアの浅い若き王者が始めて危ない場面を露呈した。デイナ･ホワイトはリョートがチャック･リデル以来初めて防衛に成功をしているライトヘビー級の王者であることを指摘、「ホンモノ」であることにもはや疑問の余地はない、と語った。サブミッション･オブ･ザ･ナイトはミアが獲得。ミノタウロ･ノゲイラから奪ったこの凶悪なアームバーをデイナは「サブミッション･オブ･ザ･センチュリー（世紀のサブミッション）」と評した。ノック･アウト･オブ･ザ･ナイトはUFC最速KO記録と並ぶ最速KOを成し遂げたコリアン･ゾンビことチャン･ジャンソンが獲得。ジャンソンはカナダの人気者マーク･ホミニックと対戦するもわずか7秒で試合を終わらせた。それぞれのボーナスの金額は7万5千ドル。プレスカンファレンスの席上で、デイナ･ホワイトが3月3日からフライ級（125ポンド）の試合を行なうことをアナウンス。それぞれのファイターのビデオハイライトは以下のリンクから:ジョン･ジョーンズフランク･ミア